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Siti di riferimento :
http://www.guidaconsumatore.com/
http://www.my-personaltrainer.it/ETICHETTE-ALIMENTARI.htm
Bibliografia :
Project Wet . Water Education for teacher - Gruppo SanPellegrino
Capire le etichette - Unione nazionale consumatori
Cultura che nutre - Strumenti per l'educazione alimentare - Giunti
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